加快推进畜禽产品扫码溯源已在通州区先行先试

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xinwen.mobi 发表于 2025-7-16 18:44:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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# 加快推进畜禽产品扫码溯源通州区先行先试成效显著畜禽产品质量安全关乎群众身体健康和生命安全，推行扫码溯源制度是保障食品安全的重要举措。目前，北京市通州区已率先开展畜禽产品扫码溯源试点工作，为全市乃至全国范围内推广积累了宝贵经验。## 通州区先行先试的核心内容通州区的畜禽产品扫码溯源试点工作围绕“从养殖到餐桌”的全链条监管展开，主要包含以下关键环节：源头信息采集：在区内规模化畜禽养殖场（户）、屠宰企业建立信息录入系统，记录畜禽的品种、养殖周期、饲料使用、疫病防治、检疫检验等基础信息，确保源头可查。二维码专属标识：每批畜禽产品在出厂前都会生成唯一的二维码标识，消费者扫码即可查看产品的养殖源头、屠宰加工、运输储存、销售终端等全流程信息，实现“一码通”溯源。多部门协同监管：农业农村、市场监管、商务等部门建立信息共享机制，通过溯源平台实时监控畜禽产品流向，一旦发现问题可快速定位、精准召回。## 试点工作带来的积极成效通州区的先行先试已显现出多方面成效：提升消费者信任度：扫码溯源让消费者清晰掌握产品信息，增强了对畜禽产品质量的信心，试点区域内可溯源产品的市场认可度显著提升。强化企业责任意识：溯源制度倒逼生产经营企业规范操作，从源头把控质量，减少了违法违规行为的发生。提高监管效率：全链条信息化监管取代了传统的人工排查，监管部门能够快速追溯问题产品来源，降低了监管成本，提升了应急处置能力。## 未来推广方向通州区的试点经验为畜禽产品扫码溯源制度的全面推广提供了参考。下一步，相关部门将在总结试点经验的基础上，逐步扩大覆盖范围，完善溯源平台功能，推动更多畜禽产品实现“扫码可溯”，最终构建起全链条、全过程、全覆盖的畜禽产品质量安全追溯体系，让群众吃得更放心、更安心。

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