餐饮行业大佬集体声援西贝

近日，罗永浩吐槽西贝菜品定价贵且质疑其是否使用预制菜，引发了广泛关注。在业内，一众餐饮行业大佬则集体声援西贝。巴奴毛肚火锅创始人杜中兵凌晨转载支持西贝和贾国龙的文章；吉祥馄饨创始人张彪直言“信任西贝”；朱光玉火锅联合创始人李扬表示“平台公知都在对着餐饮人一步一步勒紧脖子上的钢丝绳”；霸蛮牛肉粉创立人张天一也参与声援。此外，胖东来创始人于东来也曾发文称“感谢西贝、海底捞等品牌企业让我找到相对放心可口吃饭的地方”，虽然后来删除了相关评论，但也表明了其此前对西贝的认可。这些餐饮大佬的声援，反映出行业内部的一种群体意识，他们或许担心罗永浩对西贝的质疑会引发消费者对整个餐饮行业预制菜使用情况的过度关注，进而影响行业整体形象和利益，希望维护行业的稳定，避免因个别事件引发消费者对行业信任的动摇。