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福建建宁：一颗莲子焕新记

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福建建宁：一颗莲子焕新记

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xinwen.mobi 发表于 2025-8-10 10:21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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以下是关于福建建宁“一颗莲子焕新记”的详细内容：种植技术革新品种培育：建宁县早在1993年就成立了建宁莲籽科学研究所，承担莲子育种等工作，成功培育了“建选17号”和“建选35号”等优势种质资源，其中“建选17号”在2003年育成，至2007年累计推广12万亩，增产量可观，如今成为全国子莲产区主栽品种。栽培技术推广：加快“烟莲轮作”“病虫害绿色防控”等新技术推广，提高莲子产量和质量，增加莲农收入。加工模式转变设备引进：针对莲子加工繁琐、耗时耗力的缺点，建宁县引进示范推广莲子剥壳去膜一体机、手摇式剥壳机、鲜莲剥蓬机、烘烤房与烘干机等建莲加工设备，改变了过去纯人工加工的模式，提高了加工效率，节省了人力成本。生产标准化：县委、县政府成立建莲产业领导小组和技术攻关小组，先后制定建莲品种、栽培、加工、产品、种藕繁育等标准，使建莲加工向标准化、规范化方向发展。产业链条延伸精深加工多元化：当地企业如福建文鑫莲业公司对莲子产品的开发趋向多元，开发出了速冻鲜莲、莲子露、鲜莲汁等40多种建莲系列产品，涵盖了从用干莲加工的婴幼儿米粉，用莲藕制作的中老年藕粉，到以莲心为原料的莲心含片，以及莲状元酒等。三产融合发展：建宁县大力实施“全域旅游”战略，以梯田莲海为核心区，辐射带动周边万亩莲海景观带，发展生态旅游。通过举办“为荷而来”中国建莲文化旅游嘉年华系列活动，将莲文化与旅游相结合，推动了一、二、三产业融合发展。品牌建设强化区域品牌打造：建宁县打造出包含建莲在内的“建宁五子”区域公用品牌，为莲子“走出去”提供助力。荣誉加持：2006年“建宁通心白莲”获评国家地理标志保护产品，2010年获评中国驰名商标，并于2021年入选中欧地理标志协定保护名录，成为其中唯一的莲子产品，提升了建莲的知名度和市场竞争力。文化传播助力：深入挖掘莲文化的丰富内涵，通过建设中国建莲文化馆、编纂建莲文化专著等方式，着力加强莲文化的传播影响力。经济效益凸显莲农增收：目前，建宁建莲种植面积稳定在5万亩，年产通心白莲4500吨，莲农亩均增收7660元，小小莲子成为当地农民增收致富的重要来源。产业产值增长：2024年建莲全产业链产值达27.43亿元，撑起了县域经济的发展，成为县域经济支柱与农民致富“金钥匙”。

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